Hoden stören einen guten Koch nicht - Zakynthos Insel, Cafe GYROPOLIS
In Griechenland, auf der Insel Zakynthos, gibt es ein sehr gutes Café namens GYROPOLIS Grill House. Es befindet sich im Zentrum des Ferienorts Argassi.
Wenn Sie Argassi besuchen müssen oder durch dieses Dorf fahren, empfehlen wir Ihnen, das Café GYROPOLIS zu besuchen. Sie werden es nicht bereuen! Wir waren ungefähr zehn Mal in diesem Restaurant und haben uns nie darüber geärgert.
Die meisten Straßencafés und Restaurants in Griechenland, insbesondere in den Feriengebieten, in denen viele Touristen auf der Straße umherirren, laden Passanten zu einem Besuch in ihrem Haus ein. Sie tun dies mit Hilfe ihrer Mitarbeiter. Wenn einer der Kellner gerade nicht beschäftigt ist, dann steht er sicher auf der Straße am Eingang des Cafés und "fängt" im Strom der Leute seine potentiellen, aber unentschlossenen oder unentschlossenen Kunden ein, die durch ihr Verhalten eine Meile entfernt sichtbar sind: Halten Sie in Cafés an, beobachten Sie, zerknittern Sie, aber trauen Sie sich nicht, dorthin zu gehen.
Ist eine solche Dienstleistung eine gemeinsame Kultur des griechischen Gaststättengewerbes, oder ist sie nur ein sichtbarer Faktor im Kampf um den Kunden unter den harten Bedingungen eines engen Gaststättenwettbewerbs - ich weiß es nicht. Das Wichtigste für jeden Touristen ist, dass dieser Service unauffällig ist. Und wenn diese Bedingung erfüllt ist, dann bringt diese Art, Kunden zu „locken“, nicht nur dem Kaffeehausbesitzer, sondern auch dem Kunden selbst Vorteile.
Anhand des professionellen Verhaltens des Mitarbeiters in den ersten Sekunden der gelegentlichen Kommunikation auf der Straße kann ein Tourist (potenzieller Kunde) sofort erkennen, welche Stimmung in dieser Institution herrscht und welche Einstellung ihm als Kunde persönlich entgegengebracht wird, wenn er dennoch übersteigt Schwelle dieses Cafés.
Zum ersten Mal sind wir ganz zufällig in das Café «Gyropolis Grill House» gegangen, ohne Empfehlungen von Dritten, wir wussten nichts über dieses Restaurant und gingen nicht einmal davon aus, dass es in Argassi eine so wundervolle Taverne gibt.
Als wir das Dorf Argassi entlang gingen, gingen wir von unserem «LOCANDA Beach» Hotel in Richtung Zentrum. Irgendwo vor dem Supermarkt BAZAAR stoppten wir an der Säule des Restaurants GYROPOLIS, um uns blitzschnell mit der Speisekarte vertraut zu machen.
Wir wurden sofort vom Kellner bemerkt, kamen herzlich auf uns zu und begrüßten uns. Er lud dann ein, ihr Restaurant zu besuchen. Die Einladung war sehr taktvoll und unauffällig. Und er hat es sehr gut gemacht, mit einem interessanten Lächeln, professionell, taktvoll, humorvoll und irgendwie menschlich freundlich.
Wir konnten einer solchen Einladung nicht widerstehen und betraten das Café.
Fotoquelle: Facebook
Wir setzten uns, begannen die Speisekarte zu studieren. Nach der Beschreibung der Speisekarte, als ob alles klar wäre, dass dieses Gericht aus dem einen oder anderen grunzenden Tier besteht und dieses Gericht aus einem anderen gehörnten Wesen. Aber Sie können alles in die Speisekarte schreiben, alles, aber ob es lecker sein wird, was und wie sie aus diesem Lebewesen kochen werden - das wussten wir noch nicht.
Wir sprachen etwas laut darüber, aber unser Gespräch wurde trotzdem von den Leuten am Nebentisch gehört. Wie sich herausstellte, saßen hinter ihm drei Mädchen, auch Russen, und so verstanden sie, wovon wir sprachen. Sie erwiesen sich als sehr gesellige Menschen und erzählten uns, dass sie viele Argassi-Restaurants besucht hatten, aber noch kein besseres Lokal als «Gyropolis» mit seiner ausgezeichneten Küche getroffen hatten.
Nach solchen Auszeichnungen wurde es für uns noch angenehmer, dass wir anscheinend nicht mit der Wahl verwechselt wurden und dorthin gingen, wo es notwendig war.
Die Erklärung für dieses freundliche und herzliche Verhältnis zwischen Gästen und Mitarbeitern sind ausgewählte Restaurantmitarbeiter, die nicht nur gute Spezialisten für Restaurantkunst sind, sondern auch die Seele eines jeden Unternehmens.
Ja ja genau Seele! Vielleicht haben Sie Menschen im Leben getroffen, die in jedem Unternehmen kommunizieren können, die Aufmerksamkeit auf sich ziehen, die alle mit solchen Menschen müde werden wollen, na ja, usw. Dies gilt zum Teil auch für das Personal des Cafés «Gyropolis».
Ich möchte besonders darauf hinweisen, dass wir sehr oft berührende Momente beobachteten, in denen ein bestimmter Besucher mit dem Personal des «Gyropolis Grill House»-Restaurants als Andenken fotografiert wurde.
Dies legt nahe, dass die Gäste nicht nur gekochtes Essen genießen, sondern auch das Personal des Restaurants, das nicht nur kulinarische Gerichte, sondern auch eine wundervolle freundliche Atmosphäre zaubert. Und so viele Besucher wollen mit Mitarbeitern fotografiert werden, damit gute Fotoerinnerungen bleiben.
Fotoquelle: Facebook
Wir wollten auch das Personal des Restaurants mit der Bitte um ein gemeinsames Foto ansprechen, aber leider haben wir uns nicht getraut, wir haben uns geschämt. Wir geben uns immer noch die Schuld an unserer Unentschlossenheit, weshalb wir jetzt kein gemeinsames Foto haben. Aber wenn es eine „Zeitmaschine“ gäbe, mit der wir in die Vergangenheit versetzt werden könnten, würden wir diesen Fehler korrigieren - wir würden auf jeden Fall mit diesen wunderbaren Menschen fotografieren.
Unten sehen Sie ein Foto der Mitarbeiter des «Gyropolis Grill House», das wir jetzt im Internet auf ihrer Facebook-Seite gefunden haben.
Hier sind sie, ein gutes Team und echte Profis!
![Argassi, Zakynthos, Griechenland - Cafe GYROPOLIS Grill House (Mitarbeiterteam)](/uploads/posts/2019-05/medium/1558900522_gyropolis-grill-house-argassi-4.jpg)
Wir waren 2016 auf der Insel Zakynthos und wissen daher nicht, wer heute bei GYROPOLIS arbeitet, ob es frühere Mitarbeiter gibt oder nicht. Aber wenn die gleichen Leute arbeiten (die auf dem obigen Foto abgebildet sind), können wir zukünftigen Besuchern ohne Zweifel sagen: Sie haben großes Glück!
![Argassi, Zakynthos, Griechenland - Cafe GYROPOLIS Grill House](/uploads/posts/2019-05/medium/1558912497_gyropolis-grill-house-argassi-5.jpg)
Was sonst noch wichtig ist, ist uns aufgefallen. Wenn Sie während des Essens etwas anderes fragen oder bestellen und nicht den Kellner kontaktieren, der Sie ursprünglich bedient hat, sondern jeden anderen (der jetzt frei und näher bei Ihnen ist), gibt es kein Problem damit er nimmt die bestellung an, alles ist klar und schnell erledigt und es gibt keine verwirrung im service, wie es in einigen anderen "beschissenen cafés" der fall ist.
Wie gesagt, in Zukunft sind wir während unseres Urlaubs auf Zakynthos mehrmals im Restaurant «Gyropolis Grill House» essen gegangen. Wir würden jeden Tag öfter kommen, wenn wir ständig im Dorf Argassi wären. Wir sind aber fast jeden Tag mit dem Auto um die Insel Zakynthos gefahren und haben uns daher von unseren Bewegungen ernährt. Leider hatten wir nach unserer Rückkehr nach Argassi nicht immer genug Zeit und Energie, um unser Lieblingscafé GYROPOLIS zu besuchen.
• sehr sensibles, aufmerksames und professionelles Team von Mitarbeitern.
• Bei wiederholten und nachfolgenden Besuchen werden Sie bereits als alte Freunde erinnert und begrüßt und erinnern sich sogar an Ihre Essgewohnheiten.
Wir beraten alle!
Wenn Sie Argassi besuchen müssen oder durch dieses Dorf fahren, empfehlen wir Ihnen, das Café GYROPOLIS zu besuchen. Sie werden es nicht bereuen! Wir waren ungefähr zehn Mal in diesem Restaurant und haben uns nie darüber geärgert.
«Der böse Tänzer wird durch die Hoden behindert» - jeder kennt dieses russische Sprichwort, über jene Leute, die wissen, wie man etwas macht, aber es schlecht machen, und immer nach einer Entschuldigung suchen, indem sie sich auf die Tatsache beziehen, dass etwas sie verhindert hat.
Ich werde versuchen, dieses Sprichwort ein wenig zu ändern, damit sich seine Bedeutung dramatisch ändert und ein Restaurantthema erlangt:«Die Hoden stören einen guten Koch nicht» - dies ist das „Sprichwort“, das jetzt in meinem Kopf geboren wurde und das es ermöglicht, es auf das Personal (Köche und Kellner) des Restaurants «Gyropolis Grill House» anzuwenden, das in der Lage ist, dieses Team als echte Experten zu bezeichnen, die 100% fertig sind mit seiner Arbeit.
VorwortDie meisten Straßencafés und Restaurants in Griechenland, insbesondere in den Feriengebieten, in denen viele Touristen auf der Straße umherirren, laden Passanten zu einem Besuch in ihrem Haus ein. Sie tun dies mit Hilfe ihrer Mitarbeiter. Wenn einer der Kellner gerade nicht beschäftigt ist, dann steht er sicher auf der Straße am Eingang des Cafés und "fängt" im Strom der Leute seine potentiellen, aber unentschlossenen oder unentschlossenen Kunden ein, die durch ihr Verhalten eine Meile entfernt sichtbar sind: Halten Sie in Cafés an, beobachten Sie, zerknittern Sie, aber trauen Sie sich nicht, dorthin zu gehen.
Ist eine solche Dienstleistung eine gemeinsame Kultur des griechischen Gaststättengewerbes, oder ist sie nur ein sichtbarer Faktor im Kampf um den Kunden unter den harten Bedingungen eines engen Gaststättenwettbewerbs - ich weiß es nicht. Das Wichtigste für jeden Touristen ist, dass dieser Service unauffällig ist. Und wenn diese Bedingung erfüllt ist, dann bringt diese Art, Kunden zu „locken“, nicht nur dem Kaffeehausbesitzer, sondern auch dem Kunden selbst Vorteile.
Anhand des professionellen Verhaltens des Mitarbeiters in den ersten Sekunden der gelegentlichen Kommunikation auf der Straße kann ein Tourist (potenzieller Kunde) sofort erkennen, welche Stimmung in dieser Institution herrscht und welche Einstellung ihm als Kunde persönlich entgegengebracht wird, wenn er dennoch übersteigt Schwelle dieses Cafés.
Was nützt ein Cafe GYROPOLIS
Nur um zu sagen, dass dieses Café eine sehr gute Küche hat, heißt es nichts zu sagen.Zum ersten Mal sind wir ganz zufällig in das Café «Gyropolis Grill House» gegangen, ohne Empfehlungen von Dritten, wir wussten nichts über dieses Restaurant und gingen nicht einmal davon aus, dass es in Argassi eine so wundervolle Taverne gibt.
Als wir das Dorf Argassi entlang gingen, gingen wir von unserem «LOCANDA Beach» Hotel in Richtung Zentrum. Irgendwo vor dem Supermarkt BAZAAR stoppten wir an der Säule des Restaurants GYROPOLIS, um uns blitzschnell mit der Speisekarte vertraut zu machen.
Wir wurden sofort vom Kellner bemerkt, kamen herzlich auf uns zu und begrüßten uns. Er lud dann ein, ihr Restaurant zu besuchen. Die Einladung war sehr taktvoll und unauffällig. Und er hat es sehr gut gemacht, mit einem interessanten Lächeln, professionell, taktvoll, humorvoll und irgendwie menschlich freundlich.
Wir konnten einer solchen Einladung nicht widerstehen und betraten das Café.
![Argassi, Zakynthos, Griechenland - Cafe GYROPOLIS Grill House (außen)](/uploads/posts/2019-05/medium/1558900456_gyropolis-grill-house-argassi-2.jpg)
Wir setzten uns, begannen die Speisekarte zu studieren. Nach der Beschreibung der Speisekarte, als ob alles klar wäre, dass dieses Gericht aus dem einen oder anderen grunzenden Tier besteht und dieses Gericht aus einem anderen gehörnten Wesen. Aber Sie können alles in die Speisekarte schreiben, alles, aber ob es lecker sein wird, was und wie sie aus diesem Lebewesen kochen werden - das wussten wir noch nicht.
Wir sprachen etwas laut darüber, aber unser Gespräch wurde trotzdem von den Leuten am Nebentisch gehört. Wie sich herausstellte, saßen hinter ihm drei Mädchen, auch Russen, und so verstanden sie, wovon wir sprachen. Sie erwiesen sich als sehr gesellige Menschen und erzählten uns, dass sie viele Argassi-Restaurants besucht hatten, aber noch kein besseres Lokal als «Gyropolis» mit seiner ausgezeichneten Küche getroffen hatten.
Nach solchen Auszeichnungen wurde es für uns noch angenehmer, dass wir anscheinend nicht mit der Wahl verwechselt wurden und dorthin gingen, wo es notwendig war.
Über das Cafe Personal
Während unsere Bestellung vorbereitet wurde, beobachteten wir ein wenig, was in der Halle vor sich ging, und stellten fest, dass es im «Gyropolis Grill House»-Café von Natur aus nur dieses Café gab, eine interne freundliche Atmosphäre zwischen dem Personal und den Besuchern. Man hat das Gefühl, dass die Kellner mit fast jedem Kunden eine gemeinsame Sprache finden, egal wer er ist: Russisch, Deutsch, Französisch oder sogar ein böser Amerikaner. Und die Besucher selbst sind nicht abgeneigt, mit dem Restaurantpersonal zu sprechen, und tun dies sogar mit großem Wunsch. Manchmal schien es sogar so, als wären sie alle Freunde und schon lange bekannt. Aber das ist nicht so.Die Erklärung für dieses freundliche und herzliche Verhältnis zwischen Gästen und Mitarbeitern sind ausgewählte Restaurantmitarbeiter, die nicht nur gute Spezialisten für Restaurantkunst sind, sondern auch die Seele eines jeden Unternehmens.
Ja ja genau Seele! Vielleicht haben Sie Menschen im Leben getroffen, die in jedem Unternehmen kommunizieren können, die Aufmerksamkeit auf sich ziehen, die alle mit solchen Menschen müde werden wollen, na ja, usw. Dies gilt zum Teil auch für das Personal des Cafés «Gyropolis».
Ich möchte besonders darauf hinweisen, dass wir sehr oft berührende Momente beobachteten, in denen ein bestimmter Besucher mit dem Personal des «Gyropolis Grill House»-Restaurants als Andenken fotografiert wurde.
Dies legt nahe, dass die Gäste nicht nur gekochtes Essen genießen, sondern auch das Personal des Restaurants, das nicht nur kulinarische Gerichte, sondern auch eine wundervolle freundliche Atmosphäre zaubert. Und so viele Besucher wollen mit Mitarbeitern fotografiert werden, damit gute Fotoerinnerungen bleiben.
![Argassi, Zakynthos, Griechenland - Cafe GYROPOLIS Grill House (Personal mit Besuchern)](/uploads/posts/2019-05/medium/1558900497_gyropolis-grill-house-argassi-3.jpg)
Wir wollten auch das Personal des Restaurants mit der Bitte um ein gemeinsames Foto ansprechen, aber leider haben wir uns nicht getraut, wir haben uns geschämt. Wir geben uns immer noch die Schuld an unserer Unentschlossenheit, weshalb wir jetzt kein gemeinsames Foto haben. Aber wenn es eine „Zeitmaschine“ gäbe, mit der wir in die Vergangenheit versetzt werden könnten, würden wir diesen Fehler korrigieren - wir würden auf jeden Fall mit diesen wunderbaren Menschen fotografieren.
Unten sehen Sie ein Foto der Mitarbeiter des «Gyropolis Grill House», das wir jetzt im Internet auf ihrer Facebook-Seite gefunden haben.
Hier sind sie, ein gutes Team und echte Profis!
![Argassi, Zakynthos, Griechenland - Cafe GYROPOLIS Grill House (Mitarbeiterteam)](/uploads/posts/2019-05/medium/1558900522_gyropolis-grill-house-argassi-4.jpg)
Wir waren 2016 auf der Insel Zakynthos und wissen daher nicht, wer heute bei GYROPOLIS arbeitet, ob es frühere Mitarbeiter gibt oder nicht. Aber wenn die gleichen Leute arbeiten (die auf dem obigen Foto abgebildet sind), können wir zukünftigen Besuchern ohne Zweifel sagen: Sie haben großes Glück!
Essen und Service
Als unsere Bestellung fertig war, wurden alle Zweifel ausgeräumt, die Worte dieser Mädchen (Fremde am Nebentisch) bestätigt und wir selbst von der Professionalität der Köchin überzeugt. Gekochtes Essen, wie sie sagen - hat sich als so lecker erwiesen, dass Sie Ihre Zunge schlucken!![Argassi, Zakynthos, Griechenland - Cafe GYROPOLIS Grill House](/uploads/posts/2019-05/medium/1558912497_gyropolis-grill-house-argassi-5.jpg)
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Was sonst noch wichtig ist, ist uns aufgefallen. Wenn Sie während des Essens etwas anderes fragen oder bestellen und nicht den Kellner kontaktieren, der Sie ursprünglich bedient hat, sondern jeden anderen (der jetzt frei und näher bei Ihnen ist), gibt es kein Problem damit er nimmt die bestellung an, alles ist klar und schnell erledigt und es gibt keine verwirrung im service, wie es in einigen anderen "beschissenen cafés" der fall ist.
Wie gesagt, in Zukunft sind wir während unseres Urlaubs auf Zakynthos mehrmals im Restaurant «Gyropolis Grill House» essen gegangen. Wir würden jeden Tag öfter kommen, wenn wir ständig im Dorf Argassi wären. Wir sind aber fast jeden Tag mit dem Auto um die Insel Zakynthos gefahren und haben uns daher von unseren Bewegungen ernährt. Leider hatten wir nach unserer Rückkehr nach Argassi nicht immer genug Zeit und Energie, um unser Lieblingscafé GYROPOLIS zu besuchen.
Zusammenfassung
• Alles ist sehr lecker, preiswert und gleichzeitig sehr groß portioniert.• sehr sensibles, aufmerksames und professionelles Team von Mitarbeitern.
• Bei wiederholten und nachfolgenden Besuchen werden Sie bereits als alte Freunde erinnert und begrüßt und erinnern sich sogar an Ihre Essgewohnheiten.
Wir beraten alle!